Produkty Sokołowa wyróżnione znakiem „Poznaj Dobrą Żywność”
„Poznaj Dobrą Żywność” to prestiżowy znak przyznawany produktom o najwyższej, potwierdzonej jakości. Wyroby Sokołowa wielokrotnie zostały już uhonorowane w tym cieszącym się szerokim uznaniem programie. Kolejnymi wyróżnionymi produktami z naszego asortymentu są schab z wędzarni i szynka z wędzarni.
Program PDŻ jest skierowany do świadomych konsumentów, którzy pragną spożywać produkty składające się ze znanych, naturalnych składników o gwarantowanej i powtarzalnej jakości. Znak ten otrzymują wyłącznie te wyroby, które spełnią szereg restrykcyjnych kryteriów, opracowanych przez Kolegium Naukowe ds. jakości produktów żywnościowych, w skład którego wchodzą wybitni eksperci z dziedziny m.in. zdrowia, żywienia człowieka i hodowli zwierząt.
W tegorocznej edycji programu PDŻ wyróżnione zostały schab z wędzarni oraz szynka z wędzarni. Tytuły „Poznaj Dobrą Żywność” zostały wręczone podczas Międzynarodowych Targów Wyrobów Spożywczych Polagra Food w Poznaniu.
Schab z wędzarni oraz szynka z wędzarni swój wyjątkowy smak, barwę i zapach zawdzięczają tradycyjnemu wędzeniu, podczas którego dym wędzarniczy pochodzi prosto z paleniska. Przyznanie znaku „Poznaj Dobrą Żywność” to kolejne potwierdzenie doskonałej jakości sokołowskich wyrobów.