Specjalista ds. Kontroli Jakości i Analiz Mikrobiologicznych

Robakowo

Specjalista ds. Kontroli Jakości i Analiz Mikrobiologicznych

Miejsce pracy
Robakowo


Do  głównych obowiązków na w/w stanowisku należeć będzie:

  • Kontrola jakościowa surowców mięsnych, półproduktów, wyrobów gotowych na poszczególnych etapach procesu produkcyjnego,
  • Kontrola jakości  dodatków funkcjonalnych, przypraw, opakowań i innych materiałów pomocniczych do produkcji,
  • Udział w ocenach sensorycznych wyrobów gotowych,
  • Kontrola przebiegu procesów produkcyjnych na zgodność z dokumentacją zakładową,
  • Kontrola temperatur w pomieszczeniach produkcyjnych i magazynowych, nadzór nad urządzeniami kontrolno-pomiarowymi,
  • Ocena  dostaw surowców,
  • Weryfikacja kontroli przedoperacyjnej – dopuszczenia obszarów do produkcji,
  • Raportowanie wyników kontroli,
  • Identyfikowanie problemów jakościowych,
  • Weryfikacja przestrzegania  procedur i instrukcji obowiązujących w firmie,
  • Współpraca z innymi działami w zakresie prac kontrolnych
  • Przygotowywanie pożywek i odczynników, przygotowywanie próbek do badań, posiew próbek
  • Prowadzenie analiz /odczytów zgodnie z obowiązującymi normami, przepisami prawa, wymaganiami odbiorców, procedurami/instrukcjami Dobrej Praktyki Laboratoryjnej,
  • Pobór i/lub przyjmowanie prób/wymazów z obszarów produkcji/personelu w ramach kontroli przed i  śródoperacyjnej, programu redukcji patogenów, harmonogramu badań oraz wynikających z bieżących potrzeb,  
  • Opracowywanie informacji o wynikach przeprowadzonych analiz oraz odchyleniach jakościowych, w tym statystyk/analizy trendów  dla potrzeb kierownictwa i innych komórek organizacyjnych,
  • Inicjowanie i nadzorowanie działań naprawczych i zapobiegawczych, 
  • Współpraca z laboratoriami akredytowanymi zewnętrznymi, przekazywanie prób do badań


Wymagania:

  • Wykształcenie wyższe – preferowane kierunki: zarządzanie jakością, technologia żywności, mikrobiologia, biologia, biotechnologia
  • Mile widziane doświadczenie w pracy w Dziale Jakości / Laboratorium,
  • Mile widziane uprawnienia na audytora wewnętrznego, 
  • Umiejętność pracy w zespole,
  • Znajomość pakietu Office,
  • Nastawienie na osiąganie celu i realizację zadań, 
  • Zaangażowanie, pracowitość, dokładność, samodzielność,
  • Kreatywność i inicjatywa w działaniu, 
  • Odporność na stres,
  • Dobra organizacja w pracy,  
  • Mile widziana znajomość języka angielskiego  i/lub rosyjskiego


Oferujemy:

  • Umowę o pracę,
  • Stabilną pracę z możliwością rozwoju w dynamicznie rozwijającej się firmie będącej liderem w branży,
  • Zatrudnienie na pełen etat w systemie  II-zmianowym,
  • Możliwość realizacji własnych pomysłów,
  • Możliwość zdobycia cennego doświadczenia,
  • Pakiet socjalny,
  • Karta MultiSport
     
Kontakt PL

Zainteresowane osoby prosimy o przesyłanie CV i listu motywacyjnego za pomocą przycisku „Aplikuj”.

Prosimy o zawarcie w dokumencie aplikacyjnym klauzuli o przetwarzaniu danych osobowych:

„Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych dostarczonych w CV do którego niniejsza zgoda stanowi załącznik, celem przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko o które się ubiegam przeprowadzanych przez ”SOKOŁÓW” S.A."

Brak klauzuli uniemożliwi nam rozpatrzenie Państwa oferty.

Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.